История вопроса:

1. Что такое аспаргилез (Aspergillosis)?
2. Каковы пути проникновения аспаргилеза (Aspergillosis) в инкубаторий?
3. Как распознать аспаргилез (Aspergillosis) в инкубатории?  
   

1. Что такое аспаргилез (Aspergillosis)?
Аспаргилез (Aspergillosis) - это грибковая инфекция дыхательных путей у молодых птиц, также известная как 'пневмония'. У инфицированных птиц на  альвеолах легких возникают пятна, от белых до желтых, и поражения. Инфицированные птицы тяжело, учащенно дышат, глотая воздух. Аспаргилез (Aspergillosis) может спровоцировать, как следствие, сильную глазную инфекцию (или даже инфекцию мозга), которая выражается в появлении желтого, как сыр, шарика под веком. Коэффициент возрастающей смертности от 5 до 50% очевиден в течение 21 дня после размещения больных птиц.

Рисунок 1. Яйцо, инфицированное аспаргилезом (Aspergillosis)

Суточные цыплята с признаками аспаргилезом (Aspergillosis) заражаются спорами разновидностей этого грибка, среди которых Aspergillus fumigatus - самый распространенный. Споры Fungus Aspergillus похожи на маленькие сухие семена, которые легко могут разноситься сквозняком или ветром. Споры обнаруживаются  во всей окружающей среде в небольшом количестве. Споры Aspergillus выживают и растут в широком диапазоне условий, но в особенности предпочитают органический материал, такой как яичный желток, картонная коробка или дерево. Рост спор провоцируется условиями высокой влажности и температуры (37-45°C). Циклы высокой и низкой влажности оптимизируют рост грибка (мицелий) и распространение его спор. Поэтому инкубаторий является оптимальной средой для разрастания аспаргилеза (Aspergillosis).

2. Каковы пути проникновения аспаргилеза (Aspergillosis) в инкубаторий?

Споры Aspergillus могут попадать в инкубаторий непосредственно через яйцо или через поступающий воздух.

Когда в среде инкубатория  высокий уровень заражения Aspergillus, споры легко могут проникать через прибор кондиционирования воздуха или через систему вентиляции. Климат, температура и влажность в вентиляционных каналах идеальны для размножения Aspergillus, особенно в местах скопления органических веществ (мусор).

Однако главный путь попадания аспаргилеза (Aspergillosis) в инкубаторий - это зараженное яйцо. Прикрепляясь к, споре споры аспаргилеза (Aspergillosis)  попадают в белок и в желток  через внутреннюю насечку или трещины в скорлупе. Желток яйца - идеальная основа для роста Aspergillus, и если споры попали в яйцо, значит, путь в инкубаторий открыт.   

Гнезда также содержат несколько источников Aspergillus, включая подстилку, компост и пищу. Следовательно, яйцо в гнезде заражается, контактируя со спорами Aspergillus из данных источников. Напольное яйцо, конечно, также подвергается большому риску заражения, так как споры попадают в яйцо через внутреннюю насечку и другие даже самые маленькие трещины.

3. Как распознать аспаргилез (Aspergillosis) в инкубатории?

На начальной стадии инфекцию аспаргилез (Aspergillosis) можно обнаружить во время обычного анализа невыведенного яйца. В зараженном яйце легко заметен плесенный грибок на воздушной камере (рисунок 1). Риск серьезного заражения Aspergillus высок, когда 0.5% инкубационного яйца явно инфицировано, и рост грибка очевиден. Также, частота смертности эмбрионов примерно на 16 день выше, чем ожидалось.

Совет

А. Предупреждение, конечно, является основным способом борьбы с аспаргилезом. Чтобы предотвратить заражение инкубатория аспаргилезом (Aspergillosis), мы рекомендуем следующие меры:

• Используйте формуляры в инкубатории для того, чтобы обеспечить мониторинг происхождения яйца (чтобы получить бесплатную копию формуляров инкубатория компании Pas Reform, пожалуйста, заполните и верните бланк заказа который Вы найдете в разделе Библиотека, в главе Инструкции по инкубации.
• Не закладывайте на инкубацию половое яйцо.
• Не закладывайте на инкубацию яйцо с явной или внутренней насечкой.
• Так как Aspergillus хорошо разрастается на деревянных поверхностях, избегайте деревянных стен, потолков и других поверхностей из дерева в инкубатории.  
• Исследуйте невыведенное яйцо систематически - и, если при исследовании было найдено инфицированное яйцо, постарайтесь установите источник проникновения аспаргилеза (Aspergillus) (смотрите пункт Б).
• Убедитесь, что  очистка и дезинфекция вашего инкубатория происходит регулярно и производится по всем правилам. Если плесенный грибок найден, немедленно примите меры по очистке инкубатория (смотрите пункт В).
• Убедитесь, что программа санации вашего инкубатория включает очистку и дезинфекцию вентиляционных каналов.
• Помните, что оборудование инкубатория должно быть очищено от всех органических материалов перед дезинфекцией. Нет смысла дезинфицировать оборудование, лотки или корзины, если остатки мусора прилипли к поверхностям.

В. Меры очистки с целью обеспечения  отсутствия аспаргилеза (Aspergillosis).

• Если найдено яйцо, зараженное Aspergillus, инкубаторий, включая вентиляционные каналы, должен быть тщательно очищен и продезинфицирован действенным фунгицидом. Если необходимо, спросите совета у вашего поставщика для принятия наиболее эффективного решения.
• В дополнение, важно установить и устранить источник распространения спор Aspergillus. Главный источник обычно обнаруживается на фермах по содержанию родительского стада в (деревянных) гнездах, в подстилке, в картонных коробках и на деревянных стенах и потолках.
• Помните, что споры всех видов аспаргилеза (Aspergillosis) очень устойчивы к дезинфекции, поэтому рекомендуется чистить и дезинфицировать инкубаторий в конце каждого дня. Так как температура и влажность среды инкубатория стимулируют рост грибка Aspergillus, некоторые споры, которые выживают во время первой  дезинфекции, продолжат расти, и устранить их можно, только регулярно повторяя вашу программу очистки и дезинфекции.

Ссылки: Williams C., Аспаргилез в инкубатории (публикация Embrex).