В 2016 году, Erpiliç приобрел Bolca Hindi – первую турецкую компанию, которая инвестирует в производство мяса индейки, и на сегодняшний день, является лидиром производства. Throughout the years Bolca Hindi has established a well-known turkey meat brand in Turkey, а Erpiliç планирует развивать, увеличив производственную мощность на более чем 300%, с 5400 до 18000 суточных индюшат ежедневно.
Новый инкубаторий, расположенный в 15 км от центра г. Болу, будет оборудован самыми современными модульными, одноступенчатыми инкубационными технологиями, включая инкубационные шкафы SmartSetPro™ и выводные шкафы SmartHatchPro™ для ежегодной поставки 6,25 миллионов суточных индюшат.
Инкубационные шкафы оснащены модулем адаптивной метаболической обратной связи (AMF™), который позволяет адаптировать инкубационную среду под метаболические потребности эмбриона. Модуль энергосбережения (ESM™) также встроен to deliver substantial savings в энергосбережении и and greater sustainability в производстве. Выводные шкафы SmartHatchPro™ оснащены модулем SmartWatch™ для точного контроля и наиболее узкого окна, а также эксклюзивная система охлаждение SurroundCooling™ для максимальной мощности охлаждения с запасом на будущее.
Спецификация оборудования также включает полный комплект автоматизации для инкубатория и полностью интегрированную систему климат-контроля для яйцесклада, инкубационных и выводных шкафов, оснащенных приточными фильтрами с бактериальной защитой для дополнительной био-безопасности.
Благодаря ряду аккредитаций Международной организации по стандартизации (ИСО), в том числе для производства халяльной продукции, Erpiliç полностью сертифицирована по безопасности пищевых продуктов и критическому контролю (HACCP). Он придает большое значение соблюдению строгих стандартов гигиены на всех своих объектах в соответствии с исламскими правилами.
Комментируя новый проект индюшиного инкубатория, координатор производства Erpiliç, г-н Mete Güçbilmez говорит: “За прошедшие годы мы увидели значительный рост на рынке индюшиного мяса. Это подходящее время для запуска нового инкубатория, который выведет нас в лидирующие позиции по производству мяса индюшки».
«Мы близко познакомились с одноступенчатыми решениями компании Pas Reform при запуске инкубатория в Мудурну в 2010 году. Мы пользуемся их продукцией в нашем производстве уже на протяжении многих лет, и наша уверенность в качестве продукции и услуг является основной причиной для того, чтобы снова выбрать Pas Reform».
Саке Ялчин (Sake Yalcin), президент компании Refarm AS, представитель компании Pas Reform в Турции комментирует: «Erpiliç установил первым в Турции системы SmartPro™, а теперь будет первым, кто установит инкубаторий по производству индейки в стране.
«Мы гордимся, что наши интегрированные инкубационные решения поддерживают Erpiliç для достижения растущих планов, и мы надеемся, на дальнейшее сотрудничество с компанией для сервиса и поддержки».