Tag: Gerenciamento do incubatório | Artigo
29/01/2010
,Os roedores (ratos e camundongos) são portadores de Salmonella spp. já comprovados e, portanto, representam uma séria preocupação para a saúde pública. Uma revisão de Meerburg et al. (2007) apontou taxas de infecção em populações de roedores variando de 0 a 77 por cento.
Um lote inteiro de matrizes ou o incubatório podem ser contaminados pela presença de um único roedor infectado, o que representa um risco para o resto da cadeia alimentar. Além do perigo de infecção, os roedores causam danos às construções, linhas elétricas e tubulações de água, afetando assim a produção e a lucratividade. Por esses motivos, é essencial um efetivo programa de controle de roedores.
O controle de roedores começa com o conhecimento de seu inimigo. Os ratos são animais sociais inteligentes que vivem em colônias com centenas de indivíduos. Esses roedores têm uma forte tendência a escavar, especialmente no solo ou sob coberturas seguras, como pilhas de pedras ou lixo - eles preferem se mover sob a cobertura da escuridão, em um perímetro de mais de 100 metros - e se reproduzem rapidamente. Uma fêmea saudável pode produzir facilmente 5 ninhadas por ano, cada uma com 8 a 10 filhotes, que atingem a maturidade sexual em 8 a 12 semanas, sendo que até um terço das fêmeas em uma população pode estar prenhe ao mesmo tempo. Além disso, devido à sua habilidade de contorção para passar por de pequenas aberturas, é muito difícil manter os roedores fora de galpões, silos de ração e incubatórios. O perímetro de circulação dos camundongos é muito menor (5 metros) do que dos ratos. Porém, quando os camundongos atingem a maturidade sexual 42 dias após o nascimento, as populações crescem muito rápido do que a dos ratos. Por serem tão pequenos, eles são facilmente transportados sem serem notados, por exemplo, dentro das caixas de ovos. Eles podem entrar em um prédio através de espaços tão pequenos quanto 6 mm (o diâmetro de um lápis!).
A infestação por roedores pode se estabelecer rapidamente sem sequer um único animal ser visualizado, porque seus hábitos noturnos tendem a mantê-los longe dos olhos humanos. Se um único rato é visto durante o dia, já existe uma infestação de tamanho considerável. Controlar roedores requer atenção constante - e é comum que granjas de matrizes e incubatórios, especialmente no caso de grandes operações, deixarem a responsabilidade pelo controle de roedores nas mãos de uma empresa especializada em controle de pragas.
Um efetivo programa de controle de roedores envolve três áreas de atividade:
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