结合专业知识降低农场死亡率

标签: 鸡苗处理 | 博客

编制人 Martin Barten, June 30 2013

结合专业知识降低农场死亡率

作为一名旅行顾问,拜访收到其他顾问建议的客户并不少见。这可能是有用的,尤其是当咨询服务涵盖不同的专业领域时。然而,当建议相互矛盾或提供相互矛盾的建议时,效率就降低了。

客户被弄糊涂了,没有明确的前进方向。鉴于每个顾问都从他们自己的专业知识中贡献出全部的解决方案作为一个合作方案,总是很有成效的。

我记得有一次,肉鸡场的死亡率太高了。驻场顾问认为这与孵化温度过高,再加上捡鸡太迟有关。根据他的建议,在孵化和孵化的最后几天温度都下降了。但死亡率仍然很高且事实上死亡率在开始上升。

在实施第二次降温之前,孵化场经理请我回顾一下情况。在参加孵化时,我们发现每个孵化器篮子里仍有四五只活的小鸡部分留在蛋里,还有许多小鸡肚子很厚,肚脐关闭得很差。通过对几个孵化器中的的蛋壳温度测定中证实,孵化温度已经过低。我敦促孵化场经理回到原来的环境,因为随着低劣的雏鸡质量的继续,死亡率肯定会保持在很高的水平。

我们与驻地顾问、孵化场经理和肉鸡养殖场经理一起开会,详细讨论了农场死亡率增加的可能原因。结果表明,死亡率不仅在第一周内很高,而且在屠宰前每周都很高。这说明孵化场更不可能是问题的根源。

最后,当我们继续探索可能导致这种情况的因素时,顾问提到在肉鸡房中存在曲霉菌问题。我们越谈越清楚,感染曲霉的鸡舍地板木屑是造成持续死亡的最有可能的原因:木屑储存条件差。通过结合我们个人的专业知识,我们已经找到了问题的原因,现在可以采取行动补救饲养场的高死亡率。

在我访问几周后,孵化场经理向我报告说,雏鸡的质量已经恢复到正常水平,在最初的10天内,农场死亡率低于1%。供应商在将刨花运到饲养场之前对其进行处理,储存条件得到改善。

编制人 Martin Barten

高级孵化场专家

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