孵化问题的解决程序

标签: 孵化管理 | 白皮书

编制人 Dr. Marleen Boerjan, March 31 2016

孵化问题的解决程序

即使是管理最完善的孵化场有时也会遇到问题,导致孵化结果达不到预期,甚至令人失望。但只有在孵化场有历史数据作为参考时,才可能做出“结果低于预期”的结论。

这些参考数据提取自批次信息并且每天根据孵化结果进行采集,这些信息可以通过纸质记录或者电子表格采集。在现代孵化场,管理人员会利用这些信息提取参考数据。

不同孵化场用来提取其特有参考数据的方法各不相同。一些孵化场经理根据鸡群年龄通过简单的综合方法进行计算,其他人则采用较复杂的统计学方法结合种蛋储存时间和鸡群年龄等对孵化结果有重大影响的因素(Boerjan等,2011:IHP vol 27(6):p13)。

较差的孵化结果往往首先是在孵化场人员发现或确认雏鸡质量较差或者有许多未孵化的种蛋时被确认的。在此情况下,仅根据肤浅的观察以及在急迫的情况下采集的较差且不完整数据而得出错误的结论的风险较高。

在检雏过程中发现较差的孵化结果时,班组长应立即告知孵化场经理,孵化场经理负责当天找出导致问题的原因。在此情景下,为了避免匆忙得出错误的结论,建议执行一系列的步骤或程序——如下所述。

首要任务是对问题进行详细描述,加入尽可能多的细节。这对于内部沟通以及协助外部顾问或其他人员解决问题都是十分必要的。

首先需要解答的问题是该问题是针对特定孵化器或种蛋批次的独立事件,还是之前或多次发生过但没有被确认。

快速审核上述数据后,孵化场经理应能够快速地找到该答案。如果该问题是一个独立事件,需要对数据进行更详细、具体的分析。这不应仅仅是对平均值进行简单的综合比较,至少应考虑集群年龄和储存时间等主要影响因素。

建议

  • 确保始终完整填写孵化数据的记录表,这是描述和解决问题的最快途径。
  • 确定问题:(1)孵化率低于预期(2)雏鸡质量低于预期或者(3)孵化率和雏鸡质量低于预期。
  • 确定该问题是否经常发生,还是独立事件。
  • 如果较低的孵化率仅偶尔发生,可忽略这个问题,但需要关注接下来几个孵化周期的结果。
  • 确定该问题是否涉及(1)种鸡;(2)种蛋搬运或(3)孵化器:
    • 如果涉及种鸡:与种鸡场经理沟通解决该问题;
    • 如果涉及种蛋搬运:评估种鸡场、运输过程和孵化场的种蛋搬运程序(包括消毒);
    • 如果涉及孵化器:审核孵化器维护程序和孵化程序;
  • 根据审核结果采取相应的措施,并评估纠正措施的对孵化结果的效果。

编制人 Dr. Marleen Boerjan

院主管

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