日龄雏鸡或幼禽红脚踝

标签: 孵化管理 | 白皮书

编制人 Gerd de Lange, September 11 2015

日龄雏鸡或幼禽红脚踝

如果日龄雏鸡可以按照遗传潜力成长,视为雏鸡质量良好。雏鸡警惕性高,且很活跃,肚脐封闭,四肢发育良好,展开脚趾发现脚掌柔软且丰满。一级雏鸡脚踝除了没有肿胀迹象外,毛色也正常,相反,低质量雏鸡通常腿部不饱满,而且还伴随着红色、肿胀脚踝。

然而实际上很多孵化场确实会挑选有轻微异常情况的雏鸡销售,在这些畅销批次中,我们经常发现雏鸡脚踝有轻微病变-通常称为‘红脚踝’。

这是由入孵机或出雏机的不良工作状态导致的。如果湿度过高,很多雏鸡孵出来时肚子会很大,导致它们不容易破壳。过热雏鸡用蜷缩的腿碰撞蛋壳时,因为要尽快破壳,在这个过程中经常会对脚踝造成伤害。

但是红脚踝会影响农场的雏鸡福利和生长性能么?Pas Reform在一个小规模实验中分析了有红脚踝、肚脐有黑点、大片卵黄囊的低质量雏鸡的行为和生长(De Jong等人,2004)。

在商业孵化场环境中,挑选了96只高质量雏鸡作为对照组,与同样数量的低质量雏鸡进行对比。雏鸡每个围栏分为四组置于刨花中--其中两组为高质量雏鸡,两组为低质量雏鸡。从福利(行为、行走能力)和产量相关生长这两个反面研究、对比这两组雏鸡,雏鸡年龄为1-8天和35-42天之间。

该研究表明,高质量日龄雏鸡相比低质量雏鸡来看,较少会有腿弱现象,为了避免雏鸡出现红脚踝、大片卵黄囊和不良肚脐,孵化条件应该支持最优胚胎发育。

建议

为了优化日龄雏鸡实验结果:

  • 如果很多雏鸡(> 20 %)肚子较大,降低入孵机的相对湿度
  • 如果后期孵化时出现红脚踝,而且很多雏鸡(> 20 %)肚子较大,提高入孵机温度0.2℉。
  • 如果超过15%的畅销雏鸡有红脚踝,降低出雏机温度0.2℉。

低质量雏鸡、高质量雏鸡和肉鸡之间的主要区别。

参数 低质量雏鸡 高质量雏鸡 P值(D)
相对生长周1(%)(A) 215.4 225.1 0.03
步态评分天数39(B) 0.84 0.49 0.01
第39天的步长(cm) 9.55 8.61 0.006
第40天的卧地时延(min)(C) 210 263 0.06 

Ad.A.相对生长(RG)计算如下:RG = 100*(第7天重量-0天重量)/(0天重量)
Ad.B.如果雏鸡可以正常行走至少10步,最优步态评分为零(Dawkins,2004)
Ad.C.卧地时延测试的是肉鸡站立的持续分钟数。
Ad.D.P值< 0.05时,表示高质量雏鸡和低质量雏鸡之间存在明显不同。

 

编制人 Gerd de Lange

孵化专家

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