El gigante estadounidense de alimentos Tyson Foods invierte en la tecnología de incubación SmartPro™

8 febrero 2019

El gigante estadounidense de alimentos Tyson Foods invierte en la tecnología de incubación SmartPro™

Tyson Foods Inc., con sede en EE. UU., Ha elegido Pas Reform y NatureForm, como el único proveedor mundial de soluciones de incubación integradas, para equipar la planta de incubacion de su nuevo complejo de producción de pollos en Humboldt, en el condado de Gibson, en el oeste de Tennessee.

La instalación incluirá una fábrica de alimentos, planta de incubacion, una planta de procesamiento y operaciones relacionadas para producir bandejas preempaquetadas de pollo fresco para las tiendas minoristas de alimentos de todo el país. Se espera que se procesen 1,25 millones de aves por semana cuando se abra en 2020.

Tyson Foods es una de las compañías de alimentos más grandes del mundo y un líder reconocido en alimentos a base de proteínas, con sede en Springdale, Arkansas. Fundada en 1935 por John W. Tyson, ha crecido bajo tres generaciones de liderazgo familiar. En 2017 la compañía tuvo ventas por USD 38,3 mil millones.

El proyecto Humboldt recibió el visto bueno en enero de 2018. En los meses anteriores, los equipos de ingeniería de Tyson y Pas Reform / NatureForm trabajaron juntos para especificar el alcance del proyecto, calcular las especificaciones técnicas y modelar procesos óptimos para la planta de incubación.

La planta de incubacion hará uso completo de las capacidades de fuente única de Pas Reform y de NatureForm. El proyecto incluye 36 SmartSetPro ™ -6 setters, 6 SmartSetPro ™ -3 setters y 39 SmartHatchPro ™ hatchers, para llevar la capacidad semanal total hasta 1.7 millones de huevos.

La instalación también incluirá una instalación completa de calefacción, ventilación y aire acondicionado (HVAC), con siete unidades de manejo de aire, tres enfriadores y un sistema de recuperación de calor.

En el frente de la automatización de incubación, el proyecto consiste en un sistema de transferencia de carro a incubadora, una unidad de transferencia y control de ovoscopia totalmente automatizada con vacunación en ovo, apiladores, desapiladores, separadores, sistemas de lavado y manejo de residuos e innovadores , sistemas de conteo y dosificación de pollos SmartCount ™ amigables con los animales.

El avanzado software de información para criaderos SmartCenterPro ™ basado en la web de Pas Reform permitirá a Tyson Foods controlar las operaciones de establecimiento, incubadora, control de clima y automatización de plantas de incubacion desde una sola computadora, así como también ofrecer capacidades de acceso remoto para administrar y responder a las alertas del sistema y brindar asistencia técnica. y soporte de solución de problemas. 

Tyson Foods también ha adoptado un contrato de servicios de por vida SmartCare ™, que cubre todos los niveles de operaciones de la planta de incubacion, para ofrecer una garantía de rendimiento eficiente e ininterrumpido durante los próximos cinco años.

Además del Proyecto Humboldt, Tyson ha ordenado que se instalen 4 incubadoras SmartStart ™ esta primavera. Tyson será el primer productor de aves de corral en los EE. UU. Que instale este tipo de nacedoras, que tienen la capacidad de proporcionar pollitos de un día con alimento mejorado con humedad, eliminando la necesidad de fuentes de agua abiertas en el criadero.

Steve Warren, presidente de NatureForm Hatchery Technologies, comenta: “Este es otro hito para Pas Reform y NatureForm. Desde el inicio de nuestra colaboración en 2014, hemos estado en contacto frecuente con el personal de Tyson, visitando sus operaciones de incubación con nuestros especialistas en incubación e invitándolos a nuestra Academia Pas Reform. Esta fue una gran manera para que podamos obtener un conocimiento profundo del grupo Tyson. Y, por supuesto, el personal de Tyson también aprendió sobre nuestros equipos y la filosofía de nuestra empresa."

Bouke Hamminga, Director de Ventas Internacionales y Desarrollo de Negocios de Pas Reform, dice: “Dado que Tyson es una de las tres empresas avícolas más grandes del mundo, el impacto de este acuerdo se verá de manera muy positiva tanto en los Estados Unidos como en todo el mundo.

“Creemos que este proyecto nos ayuda a posicionarnos de manera importante en el mercado estadounidense y también a nivel internacional. Siempre hemos visto nuestra colaboración con NatureForm como una forma estratégica de ganar una cuota de mercado sustancial en el mercado de los EE. UU. Y estamos haciendo precisamente eso.”

Leyenda de la foto: I-D: Michael Freer, ingeniero de complejos, Tyson Foods; Mike Tubb, Director Gerente de Ingeniería, Tyson Foods; David Corvin, gerente de producción en granjas de Tyson Foods; Jan-Peter Eil, Gerente de Proyecto, Pas Reform Hatchery Technologies; Jack Hubbel, vicepresidente de ventas, NatureForm Hatchery Technologies; Bouke Hamminga, Director de Ventas Internacionales y Desarrollo de Negocios, Pas Reform Hatchery Technologies; Tom McCue, gerente del complejo Tyson Foods; Shelby Watkins, Director de Operaciones de Reproductoras y Plantas de Incubacion, Tyson Foods; Barry Vincent, soporte técnico de Reproductoras y Planas de Incubacion, Tyson Foods

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Steve Warren, Presidente NatureForm