Hatchery Talks®: la importancia de compartir conocimientos y experiencias

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Historia por Martin Barten, 09 diciembre 2020 8:00 AM GMT+1

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Al regresar a un criadero de América del Sur, descubrí que el gerente del criadero con el que había trabajado y que había visto crecer en su función durante los últimos tres años se había ido. Juntos, habíamos realizado cambios en las condiciones dentro de la planta de incubación, así como en los programas de incubación, de modo que la planta estaba funcionando muy bien, con una calidad de pollitos consistentemente alta, ventanas de nacimiento estrechas e incubaciones muy por encima del estándar. La "nueva cara" que me recibió pareció muy complacido de verme, admitiendo que desde que comenzó su nuevo trabajo, la gerencia de la planta de incubación había notado una tendencia a la baja en los resultados ...

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Historia por Martin Barten

Especialista en plantas de incubación sénior