Практические аспекты пупка

Тэги: Обработка яйца | Cтатья

Автор Maciej Kolańczyk, 20 мая 2019

Практические аспекты пупка

Хорошо закрытый пупок является одним из наиболее важных и хорошо видимых признаков качества цыплят. У цыпленка хорошего качества пупок хорошо спрятан в пуху. Нужно дуть, чтобы его увидеть. Проведя пальцем по нему, вы вряд ли его почувствуете - он ровный и сухой. Цвет у пупка светлый, схожий с цветом кожи вокруг. Эти признаки, однако, не всегда можно найти. Даже цыплята, вылупившиеся из яиц, инкубированных в отличных условиях, могут иметь плохой пупок.

Пупок - это остаток на входе через который сначала тонкий кишечник, а потом и желток всасываются в полость тела. Поглощение начинается на 17 сутки и продолжается до 20 дней, поэтому эти три дня очень важны. Закрытие пупка требует оптимальной синхронности между физиологией эмбриона и развитием его морфологических структур. Цыплята, вылупившиеся из яйца, хранившегося долго или из яйца от старых родителей, часто имеют плохой пупок, как раз из-за нарушения этой синхронности.

Закрытие пупка – это процесс, который требует времени и стабильной, комфортной обстановки. Любых сторонних факторов, такие как высокие или низкие температуры или плохая вентиляция, необходимо избегать. Это говорит о важности условий при перекладке и в выводном шкафу.

Тем не менее, другие факторы тоже могут повлиять на качество пупка. Если во время инкубации недостаточная усушка, животик будет слишком набитым для того, чтобы что-то поглотить и слишком растянут, чтобы пупок смог закрыться. Неоптимальные условия инкубации (например, слишком низкая или слишком высокая температура) снижают использование желточного мешка, так как маленький неразвитый эмбрион не способен поглощать большие остатки желтка. Аналогичная проблема возникает, если цыплят вытаскивают слишком рано или окно вывода слишком растянутое. Цыплятам, вылупившимся поздно, просто не хватит времени для закрытия пупка.

Влажный плохо закрытый пупок представляет собой открытую рану и потенциальное место для проникновения бактерий в наиболее чувствительную часть полости тела. Прямо «за стеной» лежат внутренние органы и остатки желточного мешка, обеспечивая идеальные условия для размножения бактерий, что может привести к гибели на первой неделе жизни! Сухой, грубый пупок, похожий на темную пуговицу, или оставшиеся сухие остатки пуповины, конечно, также нежелательны, но менее рискованы.

Формирование пупка - последний штрих длительного процесса инкубации; думайте об этом как о «бантике на подарочной упаковке». Если человек, упаковывающий подарок, озабочен, спешит или обеспокоен - или если пакет слишком большой или лента слишком короткая - конечный эффект будет разочаровывающим. Поэтому убедитесь, что эмбрион чувствует себя комфортно.

Рекомендации:

  • • Относитесь к качеству пупка как к основной характеристике, которая выражает качество цыпленка.
    • Если Вы заметили участившиеся случаи плохого качества пупка, проверьте условия на позднем этапе инкубации и в выводном шкафу.
    • Поддерживайте максимальное использование желточного мешка, избегая слишком низких или слишком высоких температур в инкубационном шкафу. Полностью развитые эмбрионы с небольшим остатком желтка не будут иметь проблем с закрытием пупка.
    • Избегайте высоких температур в выводном шкафу, поскольку это может привести к слишком быстрому закрытию пупка до полного всасывания желточного мешка.
    • Оптимизируйте вентиляцию выводного шкафа с учетом CO2 и относительной влажности.
    • Контролируйте взаимосвязь между пупком и состоянием живота. Если вы замечаете полные животы в сочетании с плохо закрытыми пупками, отрегулируйте усушку во время инкубации.
    • Стремитесь к узкому окну вывода, обеспечивая хороший предварительный нагрев и однородные условия инкубации.

Автор Maciej Kolańczyk

специалист по птицеводству