Тэги: Тренинг по управлению инкубаторием | Cтатья
11 сентября 2014
,Одноступенчатые инкубационные и выводные шкафы предназначены для использования на полную мощность. Их система отопления и охлаждения, а также максимальная скорость обновления воздуха (=мощность вентиляции) рассчитывается исходя из полной загрузки инкубатора.
Так как нет никаких ограничений по обогреву, охлаждению и обновлению воздуха, логично ожидать и от частично загруженного инкубационного или выводного шкафа правильного функционирования, хорошей выводимости и качества цыплят. Однако это утверждение верно, только если инкубатор загружен в соответствии с пониманием принципов его работы, и, в частности, значения и влияния воздушного потока.
Вентилятор в инкубационном и выводном шкафу обычно выполняет двойную функцию. В сочетании с положением впускного и выпускного клапана, он впускает свежий и удаляет отработанный воздух. Но также он обеспечивает единый воздушный поток над всем яйцом в шкафу, создавая однородный микроклимат для развивающихся эмбрионов.
Даже тогда, когда впускной и выпускной клапаны полностью закрыты, поток воздуха, создаваемого вентилятором, рециркулирует воздух в инкубаторе. После того, как происходит необходимая акклиматизация машины, то есть нагрев или охлаждение устройства, воздух должен распределяться равномерно на все яйцо, либо нагревая яйцо до оптимальной температуры, либо удаляя метаболическое тепло развивающихся эмбрионов. Для развития эмбриона одинаково важно обеспечивать равномерное распределение температуры и предотвращать появление зон с высокой концентрацией углекислого газа, избегая появления «мертвых зон».
Воздух всегда движется по пути наименьшего сопротивления. В полностью загруженном инкубаторе, нет такого пути, и воздух эффективно распределяется между яйцом, что оптимизирует воздушные потоки.
Когда инкубационные и выводные шкафы заполнены частично и не загружены в соответствии с инструкциями производителя, воздушный поток над яйцом искажается и становится неэффективным в связи с наличием больших пустот внутри шкафа. В результате этого дисбаланса образуются многочисленные холодные или горячие точки и области, куда не поступает свежий воздух. Этот принцип применим также к частичной загрузке инкубационных лотков, например, после миражирования яйца на 10 день, и к загрузке выводных корзин.
Ниже приведены общие рекомендации: