Однородная птица - однородное яйцо

Тэги: Обработка яйца | Cтатья

Автор Maciej Kolańczyk, 11 декабря 2010

Однородная птица - однородное яйцо

Однородность суточного молодняка имеет решающее значение для прибыли предприятия.

Однородность суточного молодняка имеет решающее значение для прибыли предприятия. Производство цыплят одинакового размера зависит от двух условий: от оптимизации инкубационного процесса, заключающейся в улучшении качества инкубаторов и программ инкубации, а также от одинакового размера инкубационного яйца, что, в свою очередь, зависит от родительской фермы. Кросс, возраст, размер, корм и болезни птицы, условия ее обитания на ферме – вот ключевые факторы.

В течение всего периода жизни курицы, размер яйца меняется в соответствии с природной моделью: в начале он меньше, а затем, с возрастом, увеличивается. Родительское стадо должно производить как можно больше яиц весом 50-70 г. Если птица хорошо подобрана по размеру и возрасту, то и яйцо имеет примерно одинаковый вес. Физическое и физиологическое развитие зависит во многом от условий выращивания. Во всех руководствах по управлению инкубаторием, размер тела птицы приравнивается к ее весу.

Однако репродуктивная физиология небольшой упитанной курицы отличается от физиологии высокой тощей птицы, даже если их вес идентичен. Действительный размер тушки зависит от размеров скелета. В родительском стаде, где собрана птица с одинаковым размером скелета и весом на 20й неделе созревание будет происходить одновременно. Поскольку скелет полностью формируется к 11-12 неделе, первая половина жизни имеет очень большое значение: это весьма короткий период, во время которого и достигается максимальная однородность.

В первую неделю роста на ферме, происходит наиболее интенсивный рост птицы, и тут однородность может быть потеряна. Различия возникают из-за неравномерного развития внутренних органов, которые и определяют продуктивность птицы в будущем. С первого часа пребывания на родительской ферме, необходимо обеспечить контроль роста и плавного развития молодок, отмечая «контрольные точки» на 6й и 12 неделе, начать программу освещения в оптимальном возрасте - все это залог получения однородно развитого стада, которое будет нести однородное яйцо.

Рекомендации

  • Обеспечьте интенсивный рост в первую неделю жизни.
  • Хороший средний вес птицы на седьмой день – обычно наблюдается при большой однородности – указывает на хороший старт.
  • Избегайте необходимости корректировки веса: ограничение корма должно применяться уже к концу первой недели и регулярно раз в неделю слегка увеличивайте порцию дневного рациона.
  • Сортировку начинайте на четвертой неделе, таким образом у вас будет достаточно времени, чтобы отстающие могли достигнуть средних показателей за оставшиеся 12 недель. На 6й и 12 неделе вес каждой птицы в стаде должен быть примерно одинаковым.
  • Обеспечьте хорошие условия обитания, регулярную прибавку корма, доступ к кормушке для каждой птицы и хороший ветеринарный контроль во время всего периода выращивания.
  • Как только большинство птиц достигнет достаточного уровня, начинайте программу стимуляции созревания. Даже в однородном стаде есть какое-то количество птиц, отстающих в развитии или опережающих его. Контроль освещения и не слишком раннее начало применения программы стимуляции – вот два основных требования.
  • Удостоверьтесь в сбалансированности состава корма, избегайте перекармливания и вводите ограничение воды во время периода яйцекладки.
    Все это поможет получить яйцо одинакового размера.

 

Автор Maciej Kolańczyk

специалист по птицеводству