Ventilación sin preocupaciones para una calidad constante de pollitos

Etiquetas: Incubación | Blog

Escrito por Martin Barten, 22 diciembre 2011

Ventilación sin preocupaciones para una calidad constante de pollitos

Hace varios años, participé en la revisión del programa de incubación de un criadero recién construido en los trópicos húmedos. El problema principal era que, aunque la incubabilidad era excelente, la calidad de los pollitos no lo era, principalmente debido a la panza gruesa. La reducción del punto de ajuste de humedad en el setter del 53% al 50% proporcionó la calidad que este criadero estaba buscando, con la mortalidad de la primera semana en la granja reduciéndose significativamente por debajo de su estándar.

Sin embargo, tan pronto como terminó el "invierno", con temperaturas diarias de 18-25 ºC, octubre trajo una combinación de altas temperaturas (30 ° C) y alta humedad (hasta 80%). Las llamadas telefónicas describieron el mismo problema de barriga gruesa nuevamente.

Al iniciar sesión en el sistema de control de la planta de incubación de forma remota, pude ver que la humedad relativa se mantuvo muy por encima del punto de ajuste previamente recomendado durante los primeros días de incubación. Solo cuando las posiciones de las válvulas se abrieron de acuerdo con el programa de incubación, la humedad relativa se redujo al punto requerido. Esto no fue tan extraño. Dado que el aire de entrada era cálido y húmedo, necesitó poco calentamiento después de ingresar al setter y, por lo tanto, retuvo una alta humedad. Combinado con la evaporación del agua de los huevos, había demasiada agua en el aire para lograr una pérdida de peso suficiente.

Mi consejo fue abrir las válvulas de aire entre un 10 y un 20% más durante los primeros días de incubación, para permitir que la humedad relativa caiga a su punto de ajuste más bajo. Esto una vez más resolvió el problema de los vientres gruesos, demostrando también al gerente de la planta de incubación la importancia de responder al clima externo ejecutando programas de ventilación "en invierno" y "en verano".

Sin embargo, las condiciones climáticas externas pueden cambiar con frecuencia, e inesperadamente. En la práctica diaria de la planta de incubación, puede ser difícil responder lo suficientemente rápido como para compensar estas condiciones cambiantes.

En este caso, una actualización recientemente desarrollada para el control de ventilación del setter proporcionó una solución confiable. Con esto en su lugar, la humedad se convierte en el parámetro principal para la posición de la válvula, proporcionando CO2 permanece por debajo del punto de ajuste máximo designado.

Esto generalmente se alcanza durante la segunda mitad de la incubación, a medida que aumenta el metabolismo del embrión.

La próxima vez que recibí una llamada, el gerente del criadero informó que la vida había mejorado mucho. Con las posiciones de las válvulas respondiendo rápida y confiablemente a los cambios en las condiciones climáticas externas, la calidad de los pollitos fue exactamente donde debería estar, y ahora constantemente, durante todo el año.

Escrito por Martin Barten

Especialista en plantas de incubación sénior

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