Gestión eficiente de datos en la incubadora

Entrada de datos basicos

Aquí nos fijamos en la recopilación de datos de planta de incubacion más básica. Suponemos que en cada planta de se conoce lo siguiente de cada lote de huevos:

• Número de lote, granja, número de galpón, edad de lote, raza
• Fecha de producciòn del huevo
• Fecha de llegada a la planta de incubacion
• Ajuste y Fecha de nacimiento
• Numeros de huevos puestos
• Número de limpios detectados durante ovoscopia

• Número de pollitos vendibles (e idealmente también número de pollitos sacrificados)

Estos datos se pueden usar para calcular los resultados de la eclosión, como la incubabilidad de los huevos y la eclosión de la transferencia. Los datos a menudo se registran en páginas separadas para cada día de eclosión. Esta podría ser una excelente manera de informar la producción diaria, pero no permite un análisis más profundo, como la identificación de las mejores granjas reproductoras, el efecto de la edad de la bandada y el tiempo de almacenamiento de los huevos en la incubabilidad, el rendimiento de la incubadora en comparación con el año anterior, la comparación de la incubación programas, y así sucesivamente. Uno tiene que pasar páginas interminables y es difícil obtener una buena visión general de los datos históricos.

Hojas de datos de diseño 

Las hojas de datos de la incubadora que se generan de forma diaria y / o semanal por lo general tienen un doble propósito: sirven como tablas de entrada de datos y como informes. Además, los datos de diferentes procesos y cálculos de producción de criaderos se juntan en una página para obtener una tabla de resumen. Si bien esto puede parecer eficiente, en realidad hace que la administración de datos sea innecesariamente compleja. Al preparar estos datos para el análisis, encontrará problemas, como repeticiones de datos múltiples con diferencias en el nivel de detalle, errores de copia / pegado y entradas de datos no uniformes.

Es más conveniente separar las tablas de entrada de datos básicos de los informes de resumen diarios o semanales. Un ejemplo de una tabla de entrada de datos básica se puede encontrar en la Tabla 1. Como puede ver, las cantidades (#) se utilizan en lugar de los cálculos (%). Un informe separado debe contener cálculos, por ejemplo, set de huevos, días de almacenamiento de huevos,% de mortalidad durante la primera semana, y estos pueden generarse diariamente o a pedido. Idealmente, para un análisis rápido con un programa como Excel, las entradas de datos como las de la Tabla 1 deben hacerse en un archivo grande y continuo en lugar de un archivo nuevo para cada día de eclosión.

Establece la fecha	Fecha de eclosión	# Huevos	Incubadora	# De lote	Raza	Flockage	Fecha de postura	# Sin mancha	# Pollitos vendibles	# Rechazos
21-2-2019	14-3-2019	57600	2	56	A	45	16-2-2019	5184	49795	150
21-2-2019	14-3-2019	57600	2	41	A	47	13-2-2019	5760	48730	250
25-2-2019	18-3-2019	57600	3	23	B	35	20-2-2019	4608	51402	100
25-2-2019	18-3-2019	57600	3	14	B	36	20-2-2019	4896	51650	95

Tabla 1. Ejemplo de un formato para entradas básicas de datos de planta de incubacion

Vincular archivos juntos

Muy a menudo, los datos se encuentran dispersos en varios archivos, como se muestra aquí en las Tablas 1 y 2. Si observa detenidamente estas tablas, verá que el nivel de detalle es diferente. Mantenga los datos en archivos separados pero use una columna común para vincular las dos tablas. En este ejemplo, puede vincularlos con las columnas ‘Fecha de sombreado’ y ‘Identificación de lote’. 

Fecha de eclosión	# De lote	Granja de Engorde	Caseta	# Pollitos colocados	# 7d Mortalidad
14-3-2019	56	Farm B	1	20000	200
14-3-2019	56	Farm B	2	15000	75
14-3-2019	56	Farm F	1	14000	140
14-3-2019	41	Farm Y	1	35000	196
14-3-2019	41	Farm Y	2	14000	490
18-3-2019	23	Farm A	1	25000	375
18-3-2019	23	Farm A	3	24500	221
18-3-2019	14	Farm D	2	33000	297
18-3-2019	14	Farm D	3	20500	205

^{Tabla 2. Ejemplo de una tabla de datos adicional}

Consejo

• Haga que los nombres de los campos de datos sean consistentes al usar archivos diferentes con datos superpuestos.
• No combine entradas de datos básicos e informes de producción diarios en una tabla.
• Use cantidades y fechas al ingresar datos; No ingrese los cálculos directamente.
• Para un análisis simple puede usar tablas dinámicas de Excel o gráficos.