Limite su biblioteca de programas

Etiquetas: Gestión de plantas de incubación | Documentación técnica

Escrito por Maciej Kolańczyk, 20 abril 2022

Limite su biblioteca de programas

Una planta de incubación contemporánea suele ser una gran instalación con muchas incubadoras controladas por una computadora especializada. Este ordenador puede tener numerosas funciones. Por ejemplo, puede almacenar datos sobre actividades relacionadas con toda la operación de la planta de incubación, como clima, servicio, mantenimiento y rotación de huevos y pollitos, y puede monitorear el funcionamiento de todos los equipos instalados, fallas y alarmas. Una parte importante de la computadora es la biblioteca de programas, que contiene un conjunto de programas de incubación.

Los programas básicos de incubación proporcionados por el fabricante de la incubadora proporcionan un marco seguro para comenzar. Tenga en cuenta que, por exitoso que sea, un programa de incubación de un vecino que usa la misma marca de incubadoras no se puede transferir y aplicar simplemente. El programa de incubación debe diseñarse en función de las condiciones locales específicas, como la marca y el tipo de máquinas, detalles de su instalación (tuberías, sistema de suministro de aire), clima (invierno/verano, lluvioso/seco), altitud, duración y las condiciones de almacenamiento de los huevos, la raza y la edad de la parvada, el tamaño del huevo e incluso el estado de salud de la parvada. Todos estos factores pueden requerir diferentes programas. Por lo tanto, aunque el potencial que ofrecen las computadoras es muy atractivo (se puede preparar rápidamente una nueva versión de un programa de incubación y la biblioteca de programas puede contener una lista ilimitada de programas para todas las situaciones posibles), esta lista debe mantenerse dentro de ciertos límites.

Una planta de incubación grande suele funcionar en función de lo que recibe de los grandes proveedores de huevos. El tamaño promedio de las granjas de reproductoras ha aumentado sustancialmente a lo largo de los años y, en algunos casos, una sola manada puede contar con hasta 100 000 gallinas o más. Como consecuencia, los criaderos pueden recibir lotes grandes y uniformes de huevos para incubadoras enteras. Además, la tecnología moderna permite clasificar mecánicamente los huevos producidos por la misma manada, lo que también puede aumentar la uniformidad de la carga. Los lotes grandes y uniformes de huevos recolectados en poco tiempo crean una situación ideal para aplicar programas de incubación específicos para lotes. Esto contrasta con la situación en la que las incubadoras cargadas con una mezcla de huevos de diferentes características requieren un programa de incubación que beneficie al huevo promedio. Además, al controlar el clima interno y los parámetros de suministro de aire, la planta de incubación depende menos de las estaciones y las condiciones climáticas predominantes. En condiciones normales, por lo tanto, se requiere un número limitado de variantes de programa.

Incluso si se ha demostrado que un programa de incubación conduce a excelentes resultados, no puede considerarse como una versión final fija. Será necesario crear nuevas variantes corregidas, pero tiene sentido almacenar las versiones anteriores hasta que la nueva se haya probado. Este proceso amplía gradualmente la biblioteca de programas.

En la operación diaria de una planta de incubación grande, se cargarán huevos de diferentes tipos en diferentes máquinas. El uso de los diversos programas de incubación requiere una buena administración para garantizar que se utilice el programa correcto de manera consistente para el tipo correcto de huevos. Sin embargo, esto no siempre es fácil en una planta de incubación con muchas incubadoras: como suele verse en el negocio avícola contemporáneo.

Consejo:

  • Desarrolle un programa de incubación básico y estándar para su planta de incubación para la situación promedio, el tipo de huevo y las condiciones técnicas locales. Utilice este programa para todos los ajustes "normales".

  • Controle la temperatura de la cáscara del huevo y la pérdida de peso del huevo para que se puedan hacer las correcciones.

  • Prepare algunas variantes para situaciones específicas, como almacenamiento prolongado, rebaños viejos y jóvenes y diferentes estaciones, si tienen un gran impacto en las condiciones climáticas.

  • Asigne nombres claros a los programas para facilitar la identificación de su propósito y fecha de creación.

  • Limite el número de programas que se utilizan.

 

Escrito por Maciej Kolańczyk

Especialista en plantas de incubación sénior

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