FoodTechIndonesia se lanzó oficialmente en una ceremonia celebrada en la exposición VIV Asia en Bangkok el 14 de marzo, a la que asistieron Louis Beijer, Consejero de Agricultura de la Embajada de los Países Bajos en Yakarta, y representantes de cada miembro del consorcio.
Indonesia es el país y la economía más grande del sudeste asiático, con una población de más de 266 millones de habitantes, que crece y crece cada vez más en las zonas urbanas. El sector avícola del país está creciendo rápidamente, con un crecimiento anual estimado del 7% durante la próxima década. Para satisfacer la demanda futura, se requiere una amplia expansión de la capacidad en todos los segmentos de la cadena de valor de las aves de corral.
FoodTechIndonesia está integrada por las principales partes complementarias y no competitivas de varios pasos en la cadena de valor de las aves de corral, lo que le permite brindar soluciones integradas a las empresas indonesias. El consorcio compartirá las mejores prácticas mediante el establecimiento de demostraciones para pollos y granjas y proporcionar capacitación, para demostrar que las inversiones en productos y soluciones holandesas son comercialmente atractivas y apropiadas para el mercado Indonesio.
Se espera que el consumo anual de carne de aves de corral de Indonesia aumente de 10.9 kg per cápita en 2017 a aproximadamente 15 kg para 2023, con un consumo de huevos de 5.6 kg (89 huevos) a aproximadamente 7.1 kg (113 huevos). Esto se debe al creciente poder de compra de la creciente clase media de Indonesia, que es cada vez más consciente de la calidad y seguridad de los alimentos y que está cambiando su preferencia hacia productos ricos en proteínas y de valor agregado.
FoodTechIndonesia, que fue desarrollada y coordinada por Larive International, junto con su filial con sede en Indonesia Clarity Research, recibe fondos del Ministerio de Relaciones Exteriores de los Países Bajos, en el marco de los programas Partners for International Business and Impact Clusters.
Matthias Brienen, Director de Larive International dijo: “Históricamente, las inversiones en el sector avícola se han concentrado fuertemente en Java Occidental. Sin embargo, recientemente, hemos notado un creciente interés en las regiones emergentes de Indonesia, como el norte y el sur de Sumatra, Bali, Java Central, el centro y sur de Sulawesi y el sur y este de Kalimantan.
“Las empresas que invierten en estas regiones forman un grupo objetivo interesante para el consorcio FoodTechIndonesia. Al introducir sistemas de producción más intensivos en conocimiento, Indonesia puede mejorar su posición competitiva en la región. Nuestro enfoque de cadena de valor integrado se ajusta tanto a empresas integradas como a partes independientes.”
Louis Beijer, Consejero de Agricultura de la Embajada de los Países Bajos en Yakarta, dijo: “El Gobierno de los Países Bajos apoya a las compañías holandesas compartiendo las mejores prácticas y conocimientos, y facilita el comercio y las inversiones en Indonesia. Los Países Bajos son reconocidos internacionalmente por la producción responsable y sostenible de productos avícolas, y por la innovación y la creación de valor agregado. Las políticas y prácticas aplicadas en los Países Bajos con respecto a la calidad de los alimentos, la circularidad, la seguridad e higiene de los productos se consideran como los más altos estándares internacionales.”
Harm Langen, CEO de Pas Reform dijo: "Pas Reform se enorgullece de ser un miembro de lanzamiento de FoodTechIndonesia y estamos entusiasmados por los beneficios de largo alcance y sostenibles que el consorcio podrá aportar a este importante mercado en desarrollo en el futuro.”