O incubatório da Sinokrot tem uma capacidade anual total de 24 milhões de ovos para incubação de frangos de corte e três milhões de ovos para incubação de poedeiras. Um incubatório adicional no território palestino tem capacidade para chocar mais 15 milhões de ovos por ano.
Como parte de um grande programa de expansão do incubatório, a Sinokrot investiu nas tecnologias integradas SmartPro™ da Royal Pas Reform. O novo incubatório aproveitará ao máximo a posição da Pas Reform como fornecedora única e totalmente integrada de incubação, controle climático e automação de incubatório. A instalação inclui 18 incubadoras SmartSetPro™, incorporando design modular e o princípio de fluxo de ar baseado em Vortex™ da Pas Reform; Adaptive Metabolic Feedback™ (AMF™) e o Energy Saving Module™ (ESM™).
As incubadoras serão complementadas por 10 nascedouros SmartHatchPro™, cada um equipado com SmartWatch™ – que por automação sensível ao CO2 monitora e ajusta o processo de eclosão para otimizar a janela de nascimento para cada ciclo. As operações do incubatório serão totalmente apoiadas pelo sistema de gerenciamento de incubatório SmartCenterPro™ da Pas Reform, para garantir um controle de processo preciso e consistente.
Fundado em 1984 por uma das famílias palestinas mais antigas, famosas e prestigiadas de Hebron, o Sinokrot Group, liderado pelo proprietário e diretor administrativo, Hani Sinokrot, é hoje o agente exclusivo das poedeiras da Novogen na Jordânia e um importante produtor de ovos de mesa no país, com capacidade para produzir 150 milhões anuais sob a marca Taza. É também um dos mais importantes exportadores de ovos para incubação e de mesa, exportando seus produtos para os países vizinhos da região do Golfo.