Управление температурой инкубации

Тэги: Инкубация | Cтатья

Автор Dr. Marleen Boerjan, 16 сентября 2014

Управление температурой инкубации

С течением времени, родительское стадо стареет, и число «пустых»  (неоплодотверенных) яиц возрастает в результате снижения оплодотворенности и ранней эмбриональной гибели. Следовательно, чем больше количество пустых  яиц, тем больше тепла от развивающихся вокруг эмбрионов будет идти на их ненужный обогрев.

Температура эмбриона в яйце уменьшается под воздействием воздуха, который его обдувает, и в результате избыточного поглощения тепла пустыми яйцами. В таком случае, чтобы достигнуть оптимальной температуры для развития зародыша, и снизить теплопотери, необходимо увеличить температуру потока воздуха.

Температура потока воздуха регулируется настройками инкубатора. Если температура слишком высокая или слишком низкая, контроллер автоматически отрегулирует настройки нагрева и охлаждения соответственно, пока они не достигнут заданных значений.

Когда число пустых яиц, попавших в инкубатор, превышает средние показатели, необходимо повысить температуру в соответствии со степенью оплодотверенности  и гибелью на ранней стадии в каждой конкретной партии яиц. Показатели по каждому возрасту стада, должны регистрироваться в журнале инкубатория или в руководстве по управлению родительской фермой. 

Управляющий инкубаторием знает о прямой зависимости между температурой эмбриона, выводимостью и жизнеспособностью цыплят. Если задать слишком низкую температуру инкубации, это проявится в повышенном падеже и большом количестве цыплят с полными животиками.

Рекомендации

  • Регулярно фиксируйте процентные соотношения  пустых яиц, выводимости,  и выводимости после перевода на вывод для каждой партии яиц.
  • Подсчитайте ожидаемое число пустых яиц в каждой партии яйца. Отрегулируйте настройки соответствующим образом, если эти показатели менее 75% (более 37 пустых яиц на лоток).
  • Определите естественные показатели температуры скорлупы яйца для полного цикла инкубации. В течение первых 12 дней оптимальная температура скорлупы – 37.8±0.1 °С (100±0.2 °F), а затем постепенно повышается до 38.4-38.6 ± 0.2 °С (101.1 – 101.5 ± 0.4 °F) ко дню перевода на вывод.
  • Определите оптимальную температуру инкубации, измерив температуру скорлупы яиц, отобранных в случайном порядке с различных лотков инкубатора.
  • Проанализируйте случайно отобранные образцы и используйте данные по качеству цыплят в качестве показателя, особенно если невозможно регулярно измерять температуру скорлупы.
  • Обдумайте возможность повышения температуры инкубации, если воздушная камера в яйцах с погибшими зародышами слишком мала, но, для начала, убедитесь, что это не вызвано слишком высокой относительной влажностью выводном шкафу.
  • Увеличьте температуру инкубации, если качество суточных цыплят указывает на слишком низкую температуру. Об этом можно судить, если при детальном анализе (Pasgar©score), количество цыплят с полностью закрытым пупком составит ≤50 %, а количество птенцов с плотным животом (увеличенным желточным мешком) равно 20 %.
  • Проводите детальный анализ качества вывода, чтобы избежать необоснованных выводов по поводу низкой температуры инкубации.

images/academy/incubation/optimum_incubation_temperatures_graph

Оптимальная температура инкубации для партий яйца с оплодотворенностью 65 - 75 % (желтая линия) и 85 - 95 %  (синяя линия) для достижения оптимальной температуры скорлупы яйца (желтая пунктирная линия).

Автор Dr. Marleen Boerjan

специалист по птицеводству