标签: 环境控制 | 博客
May 18 2020
,“为什么第一周会有那么多小鸡死亡?”当我接到巴西南部一个箱体式肉鸡孵化场的经理打来的电话时,我能听出他的担忧。当时是一个寒冷的冬天(即使在这个热带国家,气温也可能已经低于10°C),他提到在第一周内有3%--5%的小鸡死亡,在某些情况下甚至达到10%。
想要深入了解第一周如此惊人的高死亡率,我去了拜访了他们的孵化场,在那里我发现孵化/出雏厅或种鸡群/系之间没有任何关系,没有发现真正的原因。是公鸡还是母鸡产生死亡呢,但同一孵化日不是所有的日龄鸡都进行公母鉴别。一般情况下,我的第一个反应是在小鸡进行性别鉴定后可能出了什么问题,还是运输过程出现了问题?但是经理说他们也已经观察这些方面了,找不到任何相关性。
在对性别鉴定后的所有雏鸡处理过程进行跟踪和追踪之后,我们意识到最糟糕的情况是,雏鸡在星期五出雏,但是直到周六才被送出 - 因此它们要在孵化场过夜。但是小鸡分发室的环境记录显示没有异常:温度和湿度都很好。
应该去鸡苗分发室看看了,记录表还是再一次显示了正常的环境数据。但是...当我站在空气进入房间附近的墙壁时,裸露的手臂感觉有点冷。附近的鸡苗盒里的小鸡挤在一起。测量小鸡的直肠温度(101-102°F)证实他们体温过低,装有公鸡的鸡苗盒周围的温度只有19°C。
同一个种鸡群的母鸡放在房间的中央,他们的直肠温度正常(104-105°F),盒子周围的温度为25°C。显然,在等待运输的过程中,公鸡和母鸡处于非常不同的环境,而这次不幸的是公鸡。
记录温度的传感器位于房间的中央保持温度在25°C。随着鸡苗分发室的鸡苗越来越多,房间需要越来越多的冷却,当空气计入房间时房间的空气温度会降低。实际上,冷空气直接流入靠近进气口的鸡苗箱。
我们使用纸板漏斗设置了一个临时试验,将凉爽的空气向上引导,避免气流直接吹向雏鸡。几个小时后,当我们测量靠近进气口的雏鸡箱周围的空气温度时,情况有所改善。而雏鸡的直肠温度比之前好很多也证实了这一点。
孵化场经理现在已设计一种可以更长久的解决方案:安装铝制空气导管。即使在冬天也没有收到更多关于小鸡死于寒冷的抱怨。
我们从这个实例中学到了一些宝贵的经验教训:检查鸡苗分发室不同部位的温度很重要,并且不能将雏鸡暴露在冷风中。如果必要,将新鲜凉爽的空气向上引导远离鸡群,以使其变暖。对新孵化的雏鸡不恰当的处理,使其破坏整个孵化过程中所付出的努力是不值得的。
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