标签: 种蛋处理 | 白皮书
December 9 2021
,来自非常年轻的鸡群(25-30 周)的雏鸡的第一周死亡率通常高于来自年龄较大的鸡群的雏鸡,那么是什么导致这些雏鸡更脆弱呢?
在孵化过程中,发育中的胚胎会汲取来自卵黄囊的营养物质,其营养成分取决于许多因素,其中包括母鸡的年龄。
与年长的母鸡相比,年轻的母鸡通常产下的种蛋较小,卵黄比卵白也要少, 此外研究表明,年轻鸡群的新鲜卵黄具有不同的脂肪酸组成,脂肪和蛋白质含量较低,并且比年长母鸡含有更多的水分。
在孵化的主要阶段,雏鸡胚胎的90%以上依靠卵黄脂肪酸的氧化来满足其能量需求, 研究表明,来自年轻鸡群的胚胎和雏鸡调动脂质和转移脂蛋白获取能量的能力较低,并且卵黄吸收相对较低, 其他研究表明,在胚胎第 20 天,年轻鸡群胚胎空肠的绒毛高度、隐窝深度和微绒毛高度较短, 较短的肠绒毛提供较少的接触面来吸收卵黄或饲料中的营养物质,这可能会影响雏鸡的生长和发育,尤其是在生命的最初几天。
年轻鸡群的种蛋在输卵管中的时间少于年长母鸡的种蛋, 因此这些胚胎在产卵时处于早期发育阶段,这意味着它们需要多几个小时的孵化时间, 由于年轻鸡群的种蛋通常较小,孵化器内的产蛋量和产热量也较低,因此可能需要调整温度预设值以将机器内的平均蛋壳温度保持在 100°F,并防止种蛋在孵化的最后阶段过冷。
来自年轻鸡群的日龄雏鸡可能会在孵化后直接受益于额外的营养支持,我们可以通过这样来降低第一周的死亡率。 百士立丰在一项包括 180 万只雏鸡的实地研究中发现,在 SmartStart™ 出雏器中提供饲料可显着降低 25 至 30 周龄鸡群的第一周死亡率。
养殖场管理也需要为适应年轻鸡群的雏鸡做出调整, 例如,应该降低饮水线,以防止雏鸡必须达到饮水乳头的高度。 此外小雏鸡的体表面积比其体重相对更大,因此散热更快,需要更高的育雏温度来维持 104-105°F 的直肠温度, 年轻鸡群的雏鸡需要一到两天的时间才能从“半”变温到恒温,除了提供最佳温度条件外,额外的营养支持还可以帮助这些雏鸡有一个良好的开端。
对于非常年轻的鸡群(25-30 周)的种蛋和雏鸡:
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