标签: 种蛋处理 | 博客
July 26 2023
,最近,我收到了一位客户发来的一封令人震惊的电子邮件,其中写道:“昨天我们的 18 天转运非常糟糕,整个入孵机都受到了早期死亡的影响,孵化期从一到三天不等。” 验蛋台上装满透明蛋的入孵机托盘的照片以及装有打开的鸡蛋的同一个入孵机托盘的照片显示了胚胎发育的早期迹象,这些照片展示了这个通常成功的孵化场中发生的恐怖场景。 有些事情出了严重的问题,但是什么?
我做的第一件事就是远程登录客户的孵化场管理系统并检查入孵机的气候历史记录。 气候图看起来不错; 唯一的异常是整个时期二氧化碳水平很低。 然后我检查了预热阶段是否发生了奇怪的事情,确实发生了! 该孵化周期的预热是正常的,尽管可能比必要的时间长一点,在 77°F 下预热 12 小时。 然而,24 小时前,在同一孵化器中进行预热后,仅加热一小时至孵化设定点,之后设定点温度降至 65°F。 有没有可能,二传手已被装载并意外提前一天开始,并且有人试图掩盖他们的错误? 另一方面,这种错误不太可能导致 95% 的早期死亡率。 也许设置器是空的,他们只是在加载之前对其进行测试。
我决定最好的做法是与孵化场经理召开在线会议来讨论我的想法,事实上,我的第一个问题直接击中了! 当我问他是否用福尔马林熏鸡蛋时,他告诉我,这通常只在种鸡场进行。 我问他“正常”是什么意思,他说最近一位顾问和他的老板一起参观了他的孵化场。 在传输室,顾问建议先在照烛台上标记清楚后再取出,以提高准确率。 孵化场经理对此不太高兴,因为这几乎使转移时间增加了一倍,但他的老板坚持要求他遵循顾问的建议。
孵化场经理表示,在转移过程中发生了一些爆炸声,但没有什么令人担忧的。 然而,这足以让顾问建议每周在空气处理装置的电锅中煮沸液体福尔马林,以处理整个入孵机空气分配系统。 受影响的入孵机此时正处于孵化的第一天,尽管风门关闭,但仍有足够的福尔马林进入入孵机中以进行破坏性工作。 从文献中得知,胚胎在孵化的前96小时内对福尔马林极其敏感,因此应避免所有接触。 幸运的是,孵化场经理——他已经严重怀疑顾问的建议,但不想再次得罪他的老板——没有重复这种福尔马林处理。 他注意到,在报告问题之前,孵化率下降了 3%。 他一脸歉意地承认,他发送电子邮件是为了测试他的结论是否有意义。 我全心全意地说“是的,确实如此”,证实了他的怀疑,幸运的是,接下来的胚胎舱口恢复正常。
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