预存放孵化：惯例程序？

在最佳温度和相对湿度下，在不会严重降低孵化率或雏鸡质量的前提下，孵化用蛋通常可以存放一周。存放更长时间的鸡蛋要存放在更低温度（12-14℃）下（Fasenko，2007；个人经验）。

预存放孵化，即在放入存储室之前孵化孵化用蛋，是存放管理的一种新方法，目的是使胚胎发育到所谓的内胚层阶段：更容易存货的胚胎发育阶段。

根据Fasenko（2007）研究表明，肉鸡孵化用蛋在六小时预存放孵化后达到内胚层阶段，火鸡胚胎需要12个小时。

母鸡孵化场表示孵化性能已经得到提高，3-6小时预存放孵化后母鸡孵化率比存放11天以上的鸡蛋提高3-7%（Lohmann Tierzucht，管理指南）。

在肉鸡产业内，预存放孵化表现出正面结果，鸡蛋在到达孵化场采取3-6小时预存放孵化后，最后的孵化率比预计孵化率提高至少百分之一（Fasenko等人2001；Fasenko，2007）。

鸡蛋正产后计划存放超过七天的，最适合采取预存放孵化。

但是，在管理惯例中预存放孵化采用问题上，还存在很多计时和期限问题。

考虑预存放孵化

只有在鸡蛋胚胎处于很早的发育阶段时，才能采用预存放孵化。例如：如果鸡窝温度高，而且鸡蛋在鸡窝内存放时间太长，如果预存放孵化会提高早期胚胎死亡率的话，胚胎可能超出存储抵抗期。

进行小规模试验有利于确定自己孵化场和鸡蛋类型的最佳预存放孵化时间及时长（详见以下）。评估各自孵化场孵化结果：

• 将预存放孵化用鸡蛋放在入孵机推车内的入孵机托盘上，确保孵化过程中温度统一。
• 不能在纸盘或箱子里孵化用蛋，这样可以确保异构鸡蛋/胚胎温度，导致高早期死亡率。
• 只要预存放孵化在孵化室（‘洁净区域’）中的入孵机进行，就要对鸡蛋进行消毒。最好用特定孵化器，靠近鸡蛋存放室。
• 鸡蛋生产后3-4天到达孵化场的，以及计划在孵化场存放4天以上的，可以采用预存放孵化。

指南

评估孵化场性能优势，确定预存放孵化协议：

1.挑选鸡蛋：每一类型挑选三推车进行预存放孵化，一车（同一批次）作为对照组。

2.消毒：如果在普通惯用入孵机内孵化用蛋。

3.预存放孵化：在孵化温度向将带（消毒）鸡蛋的推车放入正在运行的入孵机，孵化用蛋3、6和9个小时，控制鸡蛋的存放温度。

4.将预存放孵化用蛋放回存储室（有对照鸡蛋），在正常孵化循环开始前至少存放七天。

5.预存放孵化用蛋和对照组鸡蛋都进行正常孵化。

6.评估对比孵化率——预存放孵化用蛋和对照组鸡蛋。

7.用来自至少三个不同鸡群的鸡蛋重复该试验。

8.评估所有结果。如果结果是正面的，根据结果采用预存放孵化方式。