孵化场环境控制的相关性

成长中的胚胎在孵化过程中吸收氧气并产生二氧化碳和水蒸气，因此孵化器内的空气需要定期更换。然而，要保持真正有效的环境控制，还需要考虑其他重要因素，包括孵化场各个房间的温度和相对湿度、避免空气中的交叉污染并实现节能。

当机器在持续保持温度和湿度的区域工作时，能更好的达到均匀的孵化温度。当孵化箱部分依靠空气冷却时，最高室温会降低，在这种情况下，需要比使用水冷系统时更多的空气，以满足胚胎的氧气需求和孵化箱的冷却要求。

同样，它也有助于对进气进行加湿。这避免了由于培养箱中加湿器的持续运行而产生的“冷点”：特别是与干燥和/或寒冷地区的孵化场相关。相反，在炎热潮湿的国家，孵化场可以从入口空气的除湿中获益，因此避免孵化孵化器中湿度过高，这会导致孵化蛋在孵化过程中重量下降不足。

自然通风的空气运输极大地限制了孵化场对温度和湿度的控制。空气处理装置（AHU）能够根据胚胎的需要限制和调节进气。这是通过根据不同房间所需的压力控制空气处理机组的输出来实现的。设置压差，使空气从“干净”区域流向“肮脏”区域，防止交叉污染。

通过将送风量降低到必要的最低水平，并消除不必要的加热（包括加湿）或冷却（包括减湿），将实现节能。与再循环相比，以变速运行的风机更能有效地控制孵化室内的压力，并且根据外部、当地气候选择孵化器/出雏器的室温也能对能源消耗产生积极影响。

忠告

• 在设计孵化场的环境控制系统时，请咨询专家，因为需要考虑许多因素，可能有多种选择。
• 确保为孵化场的各个房间提供充足的空气。
• 根据温度和相对湿度对空气进行预处理，以满足室内气候要求。
• 在寒冷的气候中避免高（>25°C）的室温。
• 使用变频驱动的可变空气供给，而不是再循环。
• 与其他区域相比，始终保持孵化器的最高气压，以避免交叉污染。
• 避免使用风管抽取用过的空气。因为细菌很难清除，会造成病原体（如曲霉菌）的积累。
• 维护空气处理机组，定期更换滤尘器和检查V型皮带。
• 每14天根据所有相关要求规定监测孵化场的环境条件（温度、相对湿度、二氧化碳）的。