Melhorando continuamente o padrão ouro

30/04/2019

Melhorando continuamente o padrão ouro

Originalmente publicado em Poultry World por Fabian Brockotter, 23 de abril de 2019.

Exatamente 100 anos atrás, Gerrit Pas desenvolveu sua primeira incubadora na pequena vila holandesa de Zeddam. Desde então, melhorias contínuas e inovações inteligentes levaram aos modernos incubatórios de hoje. O CEO da Pas Reform, Harm Langen, disse: “Mesmo depois de 100 anos, desenvolvimento e inovação ainda são nossos principais negócios. Estamos longe de terminar.

Em seus 100 anos de produção de incubadoras, a Pas Reform se desenvolveu de uma produtora local para uma empresa operacional em todo o mundo. Ela seguiu mais ou menos as tendências do próprio setor, dimensionando equipamentos para o maior número de pintinhos necessários, se aventurando além das fronteiras para atender empresas que operam internacionalmente e focando no desempenho da busca de lucratividade. Desde o início do negócio em 1919, fundado por Gerrit Pas, o foco principal estava nas necessidades da indústria avícola. Esse foco fez a empresa seguir a tendência estando um passo à frente.

Exactly 100 years ago Gerrit Pas developed the Flatbed, Reform’s first branded incubator, with a capacity of 60 hatching eggs and marketed as the ‘Golden Standard’

Exatamente 100 anos atrás, Gerrit Pas desenvolveu a Flatbed, a primeira incubadora da Reform, com capacidade para 60 ovos férteis e comercializada como o "Padrão Ouro"

Nos primeiros dias após a primeira Guerra Mundial, com a produção avícola se desenvolvendo a partir de quintais para operações mais profissionais, as incubadoras eram provenientes do exterior. Gerrit Pas importou incubadoras da marca Glucke, com capacidade para 35 ovos, de Barmen-Elberfeld, na Alemanha. No entanto, os resultados de incubação com essas importações não deixaram Gerrit satisfeito e as "reformou", o que deu à empresa seu nome original, "Reform". O desenvolvimento de uma nova incubadora em escala industrial não foi simples nem fácil. A fim de estudar o comportamento da incubação da galinha, Gerrit posicionou uma placa de vidro em um sótão e colocou uma galinha chocadeira sobre ela. Desta forma, ele foi capaz de estudar o comportamento reprodutivo da mãe galinha e ver quantas vezes ela virou seus ovos - aprendendo com a natureza. “Essa busca pela inovação está no coração de nossa empresa, está em nosso DNA”, diz o atual CEO Harm Langen. A empresa realmente decolou no período de boom econômico após a segunda guerra mundial. “O crescimento internacional dos nossos negócios começou há cerca de 70 anos e ainda estamos no processo de melhorar nossa cobertura e serviço em todo o mundo.”

Mudança de propriedade

Durante os anos, muitas coisas mudaram dentro da Pas Reform, enquanto ainda honram sua história. “Há cerca de 25 anos, a propriedade passou da família Pas para a Hydratec, como acionista majoritária, uma empresa da família Ten Cate listada na bolsa holandesa. Seria de se esperar que metas de curto prazo se tornassem mais importantes do que as perspectivas de longo prazo, mas estou feliz em dizer que esse não é o caso. Em oposição a muitas empresas, a nossa ainda tem um plano de longo prazo e que se adequa a nós e à indústria. Em essência, ainda estamos administrando isso como uma empresa familiar. ”

As ambições de Langen são claras: “Em primeiro lugar, queremos estar presentes em todo o mundo em todas as espécies de aves. Além disso, queremos aumentar nossa participação de mercado e fortalecer nossa posição, sem a necessidade urgente de nos tornarmos a maior empresa de incubadoras do mundo. Estamos orgulhosos de sermos conhecidos como inovadores e diferentes. Mais do que outros, nós nos concentramos em soluções completas de incubatórios e queremos apoiar nossos clientes em sua operação diária. ”Além da necessidade de equipamentos sublimes, essa ambição é realizada pela otimização de processos, manutenção preventiva inteligente e análise de dados. “Ainda há uma oportunidade para mais desenvolvimento no campo da conectividade e serviço”.

“Em essência, estamos apenas no começo quando se trata de soluções completas de incubação. Vivemos em um mundo onde alguns incubatórios são capazes de se concentrar nas sutilezas, em oposição a outros que ainda estão no processo de mudar de forma multi-estágio para máquinas de estágio único. Só para dar uma idéia de diferença no desenvolvimento, a Pas Reform introduziu sua incubadora de estágio único no início dos anos 60! ”Langen continua:“ Temos que levar em conta que nossos clientes têm necessidades diferentes e não estão todos no mesmo estágio de desenvolvimento em seus negócios. Queremos ser ambiciosos, queremos estar na vanguarda da tecnologia, mas não podemos nos permitir ser um 'pônei de um truque' ”.

Alimentação pós-eclosão

Um dos principais desenvolvimentos da Pas Reform é sua tecnologia SmartStart, que permite aos incubatórios incorporar a solução de alimentação pós-nascimento em seus nascedouros existentes. “O sistema compreende dois elementos-chave, alimentação de precisão e iluminação inteligente, que podem ser aplicados individualmente ou em conjunto. Houve muito esforço do P & D no equipamento, bem como no desenvolvimento de uma alimentação que também retém água. ”O conceito prático e flexível de alimentação precoce é o melhor desenvolvimento de pintos de um dia robustos, que podem ser criados sem ou próximo a nenhum antibiótico na vida posterior. “Há duas razões principais para os incubatórios migrarem para o Smart Start. Um deles, principalmente na Holanda, é a demanda por maior bem-estar animal pelos supermercados. Internacionalmente, o principal motivo é melhor desempenho. Dito isso, o quadro geral é diversificado. ”Langen sabe que a alimentação precoce não é a única solução para melhorar os resultados do incubatório. “Se um incubatório tem todas as bandejas selecionadas, fontes de bons ovos férteis, está no controle do manejo do incubatório, tem uma boa janela de incubação, o efeito no desempenho da alimentação precoce não será enorme. No entanto, quando você não tem um criador principal ou se encontra em condições abaixo do ideal, o Smart Start oferece vantagens claras. Nas operações do dia a dia, vemos muitos de nossos clientes remodelando parte de sua capacidade de Smart Start para atender a clientes individuais e incubar determinados ovos. É uma ótima ferramenta em qualquer incubatório, mas não uma correção "melhorar tudo" para todos os incubatórios. "

Para conectividade total

“Como dito, nem todos os incubatórios estão no mesmo ponto de sua jornada para melhorar sua operação. Às vezes temos que começar ajudando nossos clientes a colherem os primeiros frutos. Passando de arquivos do Excel para relatórios digitais dos processos de incubação, como fazemos com nosso sistema de informações do incubatório Smart Center Pro que fornece controle, análise e relatórios de processos precisos e consistentes para todos os níveis de operações de incubação. ”Langen prevê o próximo grande salto para incubatórios para ser conectividade total. “Se isso for realizado, poderemos passar para o próximo nível também, oferecendo a incubação como um serviço. Nós, como empresa e a indústria como um todo, ainda não chegamos, mas posso imaginar um futuro em que prestamos serviços para todo o processo e o cliente fica encarregado pela entrega dos pintinhos de um dia. Onde estamos agora é que oferecemos um contrato de preço fixo para peças de reposição, suporte e manutenção de incubação, usando grande volume de dados para monitorar e reparar nossas máquinas, dando tranquilidade ao cliente e sem risco de descontinuidade de seu processo. ”

Quando se trata da visão mais holística sobre o futuro da Pas Reform, Langen está otimista. “2018 foi um bom ano para nós, as condições de mercado foram favoráveis ​​e muitas empresas investiram pesadamente. Superamos o mercado, o que me faz acreditar que nossa estratégia de inovações, soluções completas de incubatório e serviço funcionam bem. Nossa visão para o futuro tem um plano de três anos no qual visamos o crescimento dentro de um mercado estável. Isso define nosso desafio, qualquer crescimento extra do mercado, que para ser honesto é um cenário realista, é bom ter. ”Ele continua:“ Nosso foco será no incubatório e nos processos que farão a diferença lá. Pode-se aventurar além disso, mas ainda há muito a melhorar no núcleo. Mesmo após 100 anos de desenvolvimento de incubadoras, ainda estamos surpresos com a mãe natureza, o processo de desenvolvimento do embrião e a própria variação física. Gerrit Pas estabeleceu o padrão ouro há 100 anos e estamos continuamente melhorando esse padrão ouro ”.