As novas instalações são a base do Programa de sustentabilidade da Hendrix Genetic. Composto por três blocos de construção chave – Animal, Gente e Planeta – o programa foca na melhoria da sustentabilidade dos processos, com planos claros e funcionais para gerar retorno em termos de impacto ambiental, uso responsável de antibióticos e eficiente uso dos recursos.
Segundo Ron Jöerissen, Diretor de Produção da Unidade do Negócio de Poedeiras da Hendrix Genetics, a inovação é o cerne da realização dos objetivos do programa. “Com uma combinação única de inovações, o nosso novo incubatório está alcançando um nível de sustentabilidade sem paralelos, com uma economia de energia de 35%”.
As características chaves da nova instalação incluem um sistema de gerenciamento totalmente integrado, com mais de 700 pontos de contato pata monitorar temperatura, pressão de ar, fluxo de ar, umidade e nível de CO2, controlados por um sistema de controle climático sob medida, que mantem e otimiza as condições do ar a ser consumido em cada ambiente, assim como pré-condiciona o ar fresco de entrada.
Um avançado sistema de recuperação de calor reutiliza o calor de aparelhos e da refrigeração da água para o aquecimento do ar de entrada, para assim realizar o aquecimento de pisos e água das torneiras. O calor recuperado do processo de incubação é utilizado para aquecer o ar de entrada do ático das instalações que possuem uma área de 4,080m2 , com a capacidade de produzir 4.5 milhões de matrizes de poedeiras por ano. Outras inovações também têm sido incorporadas para a economia de energia durante o processo de incubaçãos.
Mark Cornelissen, especialista em incubação da ISA, confirma que a nova unidade já tem obtido uma economia substancial, com ganhos de biosseguridade e melhoria no fluxo do produto e de processamento dentro do seu primeiro ano de operação.
“Estamos vendo uma redução de 30% em termos de custo de produção para a venda das matrizinhas”, ele comenta. “Neste primeiro ano de operação, o incubatório já está apresentando uma sustentabilidade sem paralelo no mercado e uma significante ROI (retorno sobre o investimento), tanto para o ambiente como para os nossos produtores, o que consideramos ser esse o único caminho a seguir”.
Caso: Sustentabilidade & Economia
Leia o artigo completo da ISA aqui:
https://issuu.com/pasreform/docs/case_study_isa_boxmeer_netherlands