A Royal Pas Reform foi escolhida como parceira de desenvolvimento do incubatório, com sede em Ange-Gardien, Québec, que opera há mais de 40 anos. A instalação incluiu 12 incubadoras SmartSetPro™ 2, 12 incubadoras SmartSetPro™ 4 e 14 nascedouros SmartHatchPro™.
“Com essa capacidade, podemos produzir 400.000 frangos de corte por semana para o mercado de Québec, divididos em dois incubatórios semanais”, diz Sebastien Turner, diretor de operações de incubatório do Couvoir Côté. “A expansão real ainda tem algum espaço extra – para ter capacidade extra se precisarmos nos próximos anos.”
Além da nova configuração e instalação de incubação, o projeto também reformulou todo o sistema de climatização do incubatório – com unidades de tratamento de ar usando 100% de ar fresco, eliminando assim a necessidade de recirculação de ar nos dutos de ar no incubatório. Um sistema de água refrigerada completamente novo também fez parte da nova operação.
A maior parte da automação do incubatório também foi substituída. Empilhadeiras, desempilhadeiras, uma nova unidade de transferência, ovoscopia e remoção de ovos claros fizeram parte do projeto. Novas máquinas de lavar, um sistema de vácuo e carrinhos de granja e de incubação também foram incluídos.
Toda a operação é conectada por meio de um computador SmartCenterPro™ e um pacote de software de gerenciamento de incubatório – que permite a análise de resultados e programas do escritório de Côté em Ange-Gardien e remotamente de Zeddam, Holanda, ou Jacksonville, Flórida. Um contrato de manutenção preventiva e suporte ao incubatório SmartCare™ de cinco anos também está incluído no projeto.
Ghislain Gervais, presidente do Sollio Groupe Coopératif, a maior cooperativa de agronegócios do Canadá, e a organização controladora da Sollio Agriculture, disse que a aquisição da Couvoir Côté dá ao grupo força para ampliar sua posição como parceiro preferencial para a indústria avícola de Quebec.