Otimizando as condições do nascedouro

Seja usado um sistema de incubação de estágio único ou estágio múltiplo, o nascedouro é sempre uma máquina de estágio único. Os ovos podem ser transferidos da incubadora para o nascedouro entre os dias 15 e 19 do ciclo, sendo os dias 18 a 19 os melhores. Independentemente de quando a transferência for concluída, o tempo total de incubação não será alterado.

Um nascedouro é um pequeno gabinete, geralmente carregado com os ovos com capacidade total, tudo em sua última fase de incubação. Os embriões e os pintinhos nascidos requerem muito resfriamento e ar fresco. Como as bandejas de eclosão dificultam a circulação de ar mais do que as bandejas de incubação, um alto fluxo de ar ajuda a criar um ambiente uniforme. Portanto, é necessário um sistema de resfriamento eficiente e um bom fornecimento de ar fresco que atinja todas as partes do nascedouro. O processo de eclosão consiste em três períodos:

• Período 1 - antes da bicagem
• Período 2 - do início da bicagem até o pico de umidade
• Período 3 - após o pico de umidade

O Período 1 é simplesmente uma extensão do processo de incubação na incubadora. Os pontos de ajuste podem ser fixados e os valores típicos são: 40-55% de umidade relativa (UR), temperatura 97,5-98,50F, 0,4-0,5% CO2. Os valores reais dependem da linhagem, design do nascedouro e condições locais. Durante o período 2, o principal parâmetro a ser observado no nascedouro é a UR. Esta é a melhor indicação de quando a bicagem começou e quando a eclosão está concluída. Pode ser seguido simplesmente observando os gráficos, se estiverem disponíveis. A bicagem e o nascimento levam várias horas. Durante o processo, um nascedouro - mesmo que todos os ovos sejam muito uniformes - conterá pintinhos prontos e ovos ainda fechados. Como os pintinhos estão úmidos, a UR aumenta espontaneamente (período 2), atinge seu máximo e começa a cair depois que os últimos pintinhos eclodem e secam (período 3).

O tempo entre o primeiro e o último pintinho nascido é chamado de 'janela de eclosão'. Pode durar entre 12 e 40 horas, dependendo da uniformidade da carga (idade do lote, tempo de armazenamento), pré-aquecimento dos ovos e uniformidade das condições na incubadora. É desejável uma janela de eclosão mais curta possível. O valor máximo de UR atingido depende da taxa na qual os pintinhos estão nascendo e da quantidade de ventilação. Muitos pintinhos que nascem ao mesmo tempo podem elevar a UR em até 85%. Quando o pico de UR estiver claramente acima, o que será indicado por uma redução de 3-5% na umidade, os pontos de ajuste inicialmente selecionados podem ser ajustados. Uma redução muito lenta da temperatura (de 0.2-0.30F) seguida de ventilação mais intensa ajuda a manter os pintinhos em uma zona de conforto. A temperatura final é geralmente em torno de 97.00F e o ponto de ajuste final de CO2 é de 0,25%. O objetivo é um ambiente confortável no nascedouro com ar fresco suficiente. A melhor maneira de julgar as condições é observar os pintinhos de perto. Quando estiverem confortáveis, ficarão calmos e silenciosos e dormem a maior parte do tempo.

Recomendações

• Carregue a máquina de maneira a fornecer a distribuição e o fluxo de ar mais uniformes e eficazes. Isso será diferente dependendo do design do nascedouro.
• Não abra o nascedouro durante o processo de eclosão, a menos que seja realmente necessário.
• Procure o melhor fornecimento de ar fresco; siga a recomendação do fornecedor da máquina.
• Se estiver operando manualmente:
  • Mantenha os pontos de ajuste fixos até o período 3,
  • Corrija-os muito lentamente após o pico de UR,
  • Após o pico da UR, verifique se a UR não cai abaixo de 55%,
  • Observe o comportamento dos pintinhos (barulho, ofegantes) - e responda.