Quando o negativo é na verdade positivo

Tag: Nascimento | Blog

Escrito por Martin Barten, 11/02/2026

Quando o negativo é na verdade positivo

O gerente de um incubatório na África Ocidental começou a duvidar da qualidade dos ovos importados da Europa ao notar uma queda gradual nos resultados de eclosão ao longo dos anos. Ele acreditava que isso se devia principalmente ao fato de não ter alterado nada no programa de incubação após os ajustes iniciais realizados sete anos atrás quando o incubatório foi fundado. No entanto, após a mudança para ovos férteis de produção própria, os resultados praticamente não melhoraram. Foi então que o gerente do incubatório me contatou e decidimos que eu deveria ir até lá para investigar o problema.

O incubatório estava em boas condições e os equipamentos em excelente estado. À primeira vista, não encontrei nada de errado com o programa de incubação das incubadoras e dos nascedouros. No dia da eclosão, notei que os pintinhos não estavam tão responsivos aos estímulos quanto o normal e seus reflexos estavam lentos. Durante a quebra dos resíduos de eclosão, observei muitos ovos com as cascas bicadas internamente e até externamente, contendo embriões mortos, porém totalmente desenvolvidos.

Suspeitei de um problema na ventilação do nascedouro e verifiquei a rotação do ventilador, que estava normal. Nos gráficos climáticos dos nascedouros, notei que os dampers controlados por CO2 abriam de forma bastante agressiva, chegando a 100% perto do final do período, enquanto o CO2 não seguia mais o ponto de ajuste. Perguntei ao gerente se ele havia alterado algo no fornecimento e exaustão de ar dos nascedouros, especialmente as configurações de pressão do ar, e se a calibração dos sensores de pressão de ar havia sido realizada no intervalo recomendado. A resposta foi a esperada, então decidi não tomar isso como garantido e realizar as medições por conta própria. Descobri que, mesmo simulando a ventilação máxima dos nascedouros com eles vazios, a pressão positiva no plenum de ar limpo estava adequada e a unidade de tratamento de ar também estava em boas condições, com os filtros de ar trocados regularmente.

Em seguida, concentrei-me no lado da exaustão dos nascedouros – os túneis de penugens. Enquanto isso, os nascedouros estavam todos funcionando novamente, pois a transferência havia acabado de ser concluída. Os dampers estavam abertos entre 20% e 40% e o CO2 estava dentro do ponto de ajuste. A pressão negativa no túnel de penugens estava de acordo com o ponto de ajuste, então tudo parecia estar bem. Mesmo assim, eu mesmo queria olhar e ouvir dentro do túnel. Ao escutar na porta do túnel, percebi que o ventilador já estava funcionando próximo da velocidade máxima e, de fato, não havia nenhum som de aumento de rotação quando abri a porta.

Será que o túnel de penugens manteria a pressão negativa correta quando a produção de CO2 nos nascedouros aumentasse, exigindo um aumento na taxa de ventilação? Achei que estava perto da solução… e, de fato, ao entrar no túnel e olhar para o duto do exaustor, a causa da queda gradual nos resultados de eclosão foi revelada: um acúmulo de penugens de sete anos de operação do incubatório, dificultando cada vez mais a respiração nos nascedouros!

Um plano de ação foi formulado e executado rapidamente, e em uma semana recebi uma ligação do gerente do incubatório satisfeito: “Agora eu sei por que o negativo é, na verdade, positivo; os resultados de eclosão voltaram aos níveis originais! A limpeza mensal desses dutos de exaustão será prática padrão daqui para frente.”

Escrito por Martin Barten

Especialista em Incubação Sênior

Agradecemos seus comentários sobre este artigo - e, se precisar de mais informações, não hesite em entrar em contato com a Academia Pas Reform.