Gerenciando o dióxido de carbono para otimizar a eclodibilidade

O incubatório estava usando várias gerações de incubadoras, desde máquinas muito antigas até máquinas relativamente novas. As incubabilidades não foram atribuídas ao tipo da máquina, o que complicou minha investigação. No entanto, um problema comum era que todas as incubadoras no final do ciclo eram incapazes de atingir pontos de ajuste de umidade excessivamente altos. Isso se deu em parte ao ar de entrada muito seco, que obrigou os umidificadores das incubadoras a trabalhar constantemente e criou pontos frios que estenderam a janela de nascimento.

No segundo dia da minha visita houve um nascimento. Embora eu estivesse muito satisfeito com a qualidade do pintinho, uma quebra de ovos não eclodidos de várias máquinas revelou que muitos embriões estavam morrendo pouco antes da bicagem interna. As câmaras de ar eram grandes o suficiente e os embriões tinham uma aparência normal e seca, então isso não se deu à perda de peso insuficiente. Qual foi então a causa?

O estudo de gráficos climáticos dos ciclos recentes dos nascedouros revelou que, embora os nascedouros mais novos fossem equipados com sensores de CO2, eles não estavam sendo usados ​​para controlar automaticamente o suprimento de ar fresco. Em vez disso, esses nascedouros modernos estavam sendo gerenciados tradicionalmente, usando aumentos escalonados no ponto de ajuste para posicionar a válvula de ar. A linha de CO2 no gráfico climático apresentou valores muito acima do recomendado, variando de 0,8% logo após a transferência a mais de 1% - e às vezes, valores ainda mais altos do que o sensor poderia medir (> 1,3%). Quando compartilhei essas descobertas com o gerente do incubatório, concordamos que esses altos níveis de CO2 eram a causa mais provável da mortalidade tardia embrionária e sugeri duas opções corretivas:

1. Ajuste dos set points da válvula nos valores de CO2 medidos: visando 0,5% imediatamente após a transferência, até um máximo de 0,8% no início da eclosão e reduzindo novamente quando a eclosão estiver completa. Para nascedouros mais antigos sem sensores de CO2, meu conselho foi aumentar as posições das válvulas para criar um perfil semelhante desde a transferência até a conclusão da eclosão.
2. Como alternativa, aconselhei usar pontos de ajuste de CO2 para controlar automaticamente as posições das válvulas.

O gerente do incubatório escolheu a primeira opção, que lhe parecia mais familiar. Mas alguns meses depois, ele me ligou para me dizer que minha segunda sugestão, usando o controle automático de válvula nos nascedouros mais novos, era muito mais fácil e, mais importante, a eclodibilidade agora era consistentemente “muito boa”.