Tag: Controle climático | Artigo
24/04/2019
,Os parâmetros climáticos ideais para o desenvolvimento embrionário - temperatura, umidade e o equilíbrio entre o fornecimento de oxigênio e de dióxido de carbono liberados pela incubadora - são os mesmos, independentemente da zona climática em que um incubatório opera, até uma altitude de 1.200 metros.
Os embriões em desenvolvimento produzem CO2 e calor, e a umidade evapora dos ovos. Grande parte do calor produzido é coletado pelo sistema de refrigeração a água e o restante é removido, juntamente com o excesso de umidade e CO2, através da ventilação. O ar usado é substituído por ar fresco.
O objetivo da ventilação é fornecer ar fresco e remover resíduos. Além disso, o ar fresco, que geralmente é mais seco e mais frio que o ar dentro da incubadora, reduz a umidade e absorve parte do calor produzido pelos embriões. Idealmente, a troca de ar é equilibrada para que os umidificadores, aquecedores e resfriadores internos da incubadora simplesmente tenham uma função corretiva e funcionem apenas quando necessário.
As incubadoras modernas são tecnicamente capazes de controlar totalmente seu microclima interno. Esses sistemas foram projetados para manter ou restaurar o clima rapidamente após a parada ou partida de uma máquina ou se os parâmetros climáticos divergirem dos pontos de ajuste. É preferível, no entanto, não ter que ativar os sistemas porque o aquecimento, o resfriamento ou a umidificação intensivos desestabilizam a uniformidade do microclima interno. É uma questão de equilibrar a necessidade de ar fresco com a necessidade de manter um microclima interno estável.
Se o ar fresco fosse retirado diretamente de fora do prédio, seus parâmetros refletiriam as condições locais: a estação e as flutuações diárias de temperatura e umidade. Mesmo em uma zona climática moderada, as temperaturas podem variar até 500 ° C ao longo do ano, e as temperaturas diurnas e noturnas podem variar entre 20 ° C e 300 ° C. Da mesma forma, a umidade pode variar substancialmente ao longo de 24 horas, dependendo das condições climáticas.
Essas flutuações nos parâmetros do ar fresco representam um desafio para as incubadoras. Para atingir os pontos de ajuste desejados, seriam necessários aquecimento, resfriamento e umidificação intensivos, mas isso reduziria a uniformidade das condições dentro do gabinete. Para superar esse problema, o ar que entra na incubadora deve ser pré-condicionado. A faixa ideal de temperatura é 21-270C e umidade relativa faixa de 50-60%. A criação desses parâmetros estáveis requer uma unidade de tratamento de ar. O pré-condicionamento é um processo caro e, portanto, o ar preparado deve ser valorizado.
Na prática, para diminuir a influência das condições climáticas externas, o ar fresco provém de uma sala no interior do prédio do incubatório ou de uma sala especializada de preparação de ar que pode fornecer ar pré-condicionado de maneira higiênica e econômica. O ar em qualquer um desses lugares deve ser visto como um recurso precioso, que não deve ser desperdiçado. Deve ser cuidadosamente armazenado, protegido e ser usada somente a quantidade necessária.
Uma incubadora com espaço para 100.000 ovos precisa de uma média de 400-500 m³ de ar fresco por hora. Portanto, um incubatório com muitas incubadoras precisará de um múltiplo dessa quantidade de ar fresco.
Se você possui um sistema que fornece ar regulado, no entanto, o clima externo não importa. Fácil de dizer, mas difícil e ... não é barato de fazer.
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